根據(jù)《食品安全管理辦法》明確規(guī)定，食品廠生產(chǎn)車間要嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程中的每一道工序，對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境必須尤其苛刻，必須達(dá)到國(guó)家相關(guān)認(rèn)證的環(huán)境才可進(jìn)行生產(chǎn)。

根據(jù)國(guó)家(GB 14881-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) )食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范規(guī)定的食品車間墻面應(yīng)使用無毒無味的防滲透材料建造，在操作高度范圍內(nèi)的墻面應(yīng)光滑、不易累積污垢且易于清理。若使用涂料應(yīng)無毒、無味、防霉、抗菌、不易脫落易于清潔。

食品廠生產(chǎn)車間的墻面裝修到底選什么材料才能符合要求?

依據(jù)食品安全規(guī)定，食品生產(chǎn)車間的墻面選擇大致可以分為3種。瓷磚，彩鋼板，防霉涂料。

彩鋼板結(jié)構(gòu)的墻體不吸附粉塵，外表美觀環(huán)保，易清潔，易施工。耐腐蝕性差，時(shí)間長(zhǎng)后容易表面生銹，長(zhǎng)霉，不能有效達(dá)到防霉效果，逐步已淘汰。

食品車間墻面材料用瓷磚 ，墻體表面光潔，易清潔，耐擦洗，施工周期長(zhǎng)，使用時(shí)間長(zhǎng)后或遇高溫高濕環(huán)境容易空鼓，掉落，瓷磚縫隙容易滋長(zhǎng)細(xì)菌，縫隙不易清理，不能有效達(dá)到防霉效果。

最普遍的一般涂料，成本低，易施工。不防水、防腐蝕，易變色，不易清潔，易起皮、脫落，使用周期短，基本不具備防霉效果。

食品廠生產(chǎn)車間專用的防霉涂料：易施工、防霉抗菌、涂膜光潔亮麗、美觀易清潔、耐擦洗、防水、防腐蝕、不起皮脫落、不變色、使用周期長(zhǎng);從根本解決防霉抑霉問題。

“樹正防霉墻面專用涂料”目前已為眾多食品企業(yè)提供了解決方案，并解決了在生產(chǎn)環(huán)境中的各業(yè)界難題，樹正抗菌防霉專用墻面涂料，施工完后干燥通風(fēng)后即可開始投入生產(chǎn)使用并可達(dá)到食品行業(yè)相關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。被譽(yù)為“食品界墻面最佳伙伴”。

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